Pioneros en alimentación antiinflamatoria y bienestar
articular en España
Somos un equipo multidisciplinar de nutricionistas, chefs
especializados y expertos en salud articular que hemos
dedicado más de 15 años al desarrollo de recetas
específicamente diseñadas para mejorar la salud de las
articulaciones. Nuestro enfoque combina la rica tradición
gastronómica mediterránea con los últimos avances en
investigación nutricional antiinflamatoria.
Trabajamos en estrecha colaboración con reumatólogos,
fisioterapeutas y especialistas en medicina deportiva para
crear un programa alimentario integral que no solo deleite el
paladar, sino que también proporcione beneficios tangibles
para la salud articular. Cada una de nuestras recetas ha sido
cuidadosamente formulada para maximizar el contenido de
compuestos antiinflamatorios naturales como omega-3,
curcumina, antocianinas y otros fitoquímicos beneficiosos.
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Investigación científica aplicada a la gastronomía
saludable
Nuestras recetas están respaldadas por estudios clínicos
que demuestran la eficacia de ciertos alimentos en la
reducción de marcadores inflamatorios y el mantenimiento
de la salud del cartílago. Utilizamos ingredientes
locales españoles conocidos por sus propiedades
antiinflamatorias, como el aceite de oliva virgen extra,
pescados azules del Mediterráneo, frutos secos,
legumbres y una amplia variedad de especias y hierbas
aromáticas.